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灶臺沉積油污不清理，油垢會對金屬產生腐蝕，侵蝕灶具內部器件，影響灶具平面使用壽命。輕則導致灶具不能正常，打火和熄火等無法正常使用現象；重則可能導致埋下內管破裂，閥門堵塞等失火隱患，想要*進行清潔。
2018年2月6日，GB/T35833-2018《廚房油污清潔劑》正式發(fā)布，并于2018年9月1日開始實施。中科檢測嚴格按照該標準內容，開展廚房油污清潔劑檢測。
廚房油污清潔劑檢測感官指標
標準中要求廚房油污清潔劑產品及原料應符合GB/T26396-2011中C類產品的要求。
做出這樣的要求是因為環(huán)保問題是當前人類面臨的共同問題，也是我國的基本國策使用生物降解度高的表面活性劑原料是生產環(huán)保型洗滌劑的基礎，另一方面歐盟對表面活性劑的生物降解度也有強制性規(guī)定；因此廚房油污清潔劑產品及原料要求符合 GBT26396-2011《洗滌用品安全技術規(guī)范》中C類產品的要求，這樣對于產品在國內外的生產使用都有益處。
GB/T26396-2011《洗滌用品安全技術規(guī)范》對洗滌用品的分類及安全性要求中C類產品適用于廚房油污清潔劑，在使用中或使用后的殘留成分，有可能直接接觸人體或動物肌膚，要求該類產品有安全性資料或數據，以保證產品在使用濃度下對皮膚沒有強刺激性或致敏性，當此類產品有強刺激性或腐蝕性，或使用中存在危險或潛在危險，應對產品的使用條件方式方法，注意事項，應避免的情況，可預見意外發(fā)生時的應急處理等予以說明，以便于理解的方式告知產品應用方。因此標準中要求廚房油污清潔劑產品及原料應符合GB/T26396-2011中C類產品的要求。
廚房清潔機檢測感官指標
標準中對于外觀要求液體產品應均勻，不分層無懸浮物或沉淀(加人均勻懸浮顆粒組分除外)；漿狀產品應為均勻音體，無結塊，無明顯離析現象(加人均勻懸浮顆粒組分除外);粉狀產品應松散，無結塊。
對穩(wěn)定性要求僅適用于液體或漿狀產品，指樣品于-5℃±2℃的冰箱中放置24h，取出恢復至室溫時觀察，液體產品無分層、無結品、無沉淀和變色現象，透明產品不混濁;漿狀產品無結晶析出，無明顯離析。同時樣品于40℃±2℃的保溫箱中放置24h取出恢復室溫后觀察，液體產品無分層和變色現象，透明產品不混濁:漿狀產品無明顯離析。
經過近幾年的發(fā)展，市場上已出現粉狀固體類產品，因此就標準應用的范圍來看，本次制定的國家標準更全面和完善，能夠適應更多的產品類型為此本標準根據目前產品的發(fā)展情況以液體產品、漿狀產品、粉狀產品三種狀態(tài)分別對產品的外觀，穩(wěn)定性提出要求。
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